Aufgaben sind u.a. der Schutz vor gesundheitlichen Beeinträchtigungen und die Förderung der Gesundheit, aber auch gutachtliche Tätigkeiten, z.B. im Rahmen sozialmedizinischer Stellungnahmen.
Belange des Tierschutzes, Tierhaltung, Bekämpfung von Tierseuchen, Erteilung von amtstierärztlichen Zeugnissen. Sie finden zudem Informationen zum Artenschutz, wie z.B. zu Bibern, Wespen & Hornissen.
Die Lebensmittelüberwachung führt z.B. Kontrollen in Gaststätten, Geschäften und Betrieben durch und ist Ansprechpartner für Verbraucher rund um das Lebensmittelrecht.