Vollzug und Lebensmittelüberwachung
Sachgebiet 80
Lebensmittelüberwachung
Infektionsschutzbelehrung, Vereinsfeste, öffentliche Feste
Tagesmütter/-väter
Tagesmütter/-väter gelten lebensmittelrechtlich als Lebensmittelunternehmer und müssen sich deshalb bei der zuständigen Lebensmittelüberwachung registrieren lassen. Es genügt eine formlose schriftliche Mitteilung von Name, Anschrift und Tätigkeit (Tagesmutter/-vater). Eine regelmäßige lebensmittelrechtliche Kontrolle der für die Kindertagspflege genutzten Privaträume einschließlich der Küche ergibt sich hieraus nicht. Hinweise zu den Anforderungen an die Küche und den Umgang mit Lebensmitteln und persönlicher Hygiene enthält unser Merkblatt.
Foodsharing
Initiativen verschiedenster Art zum Verschenken, Teilen, Weitergeben selbst nicht benötigter Lebensmittel an Dritte erfreuen sich zunehmender Beliebtheit. Derartige Initiativen, die den gemeinsamen Zweck haben, Lebensmittelverschwenden zu verhindern, sind grundsätzlich zu begrüßen. Ob sich die Organisatoren von Foodsharing-Initiativen lebensmittelrechtlich als Lebensmittelunternehmer registrieren lassen müssen, können Sie unserem Merkblatt entnehmen.
Pilzberatung
Das Landratsamt Dachau besitzt keine eigene Pilzberatung. Bitte richten Sie Anfragen während der Pilzsaison an die Pilzberatung im Rathaus am Marienplatz in München (jeden Montag von 10 - 13 Uhr und von 16.30 - 18.00 Uhr).
Kennzeichnung verschiedener Lebensmittel
Wir sind für Sie da
Herr Andreas Unruh
Abteilungsleitung, Amtstierarzt
Frau Dagmar Bauer
Vollzug
Herr Martin Wildgruber
Lebensmittelüberwachung
Herr Rudolf Albang
Teamleitung, Lebensmittelüberwachung
Frau Claudia Huber
Vollzug
Frau Domenica Lichtenstern
Lebensmittelüberwachung
Frau Barbara Mack
Lebensmittelüberwachung
Frau Lena Mauthner
Vollzug
Frau Jeanette Mittmann
Lebensmittelüberwachung
Frau Melanie Müller
Vollzug
Frau Deimante Pettinger
Frau Andrea Wehner
Lebensmittelüberwachung
Hier finden Sie uns
Landratsamt Dachau, Lebensmittelüberwachung
Kopernikusstraße 24
85221 Dachau
Öffnungszeiten
Montag: 08:00 - 12:00 Uhr
Dienstag: 08:00 - 12:00 Uhr
Mittwoch: 08:00 - 12:00 Uhr
Donnerstag: 08:00 - 12:00 Uhr und 14:00 - 16:00 Uhr
Freitag: 08:00 - 12:00 Uhr
Termine nur nach Vereinbarung.