Sachkundenachweis Schlachten gemäß Tierschutzschlachtverordnung

In den nachfolgend aufgeführten Informationsblättern sind Angaben enthalten, wie Sie den "Sachkundenachweis Schlachten" gem. den aktuellen Rechtsvorschriften (Art. 21 Abs. 7 VO (EG) Nr. 1099/2009 und § 4 Tierschutzschlachtverordnung) erlangen können. Zusätzlich haben wir jeweils die entsprechenden Antragsformulare für Sie bereitgestellt. Bitte achten Sie bei der Antragstellung darauf, dass für die Erteilung des Sachkundenachweises immer die Wohnortbehörde (jeweiliges Veterinäramt/Landratsamt) zuständig ist.

• Antrag auf Ausstellung des Sachkundenachweises Schlachten für gewerbliche Schlachtbetriebe (z. B. Metzger, Direktvermarkter)
• Informationsblatt: Sachkundenachweis Schlachten für gewerbliche Schlachtbetriebe (z. B. Metzger, Direktvermarkter)
• Antrag auf Ausstellung des Sachkundenachweises Schlachten für geringe Mengen Geflügel oder Kugelschuss bei Gehegewild Schlachtungen geringer Mengen an Geflügel (< 10.000 Stück/Jahr) und Kaninchen (< 10.000 Stück/Jahr) sowie Schlachtungen durch Kugelschuss bei Gehegewild
• Informationsblatt: Sachkundenachweis Schlachten für geringe Mengen Geflügel oder Kugelschuss bei Gehegewild Schlachtungen geringer Mengen an Geflügel (< 10.000 Stück/Jahr) und Kaninchen (< 10.000 Stück/Jahr) sowie Schlachtungen durch Kugelschuss bei Gehegewild