Vollzug und Lebensmittelüberwachung

Sachgebiet 80

Tagesmütter/-väter gelten lebensmittelrechtlich als Lebensmittelunternehmer und müssen sich deshalb bei der zuständigen Lebensmittelüberwachung registrieren lassen. Es genügt eine formlose schriftliche Mitteilung von Name, Anschrift und Tätigkeit (Tagesmutter/-vater). Eine regelmäßige lebensmittelrechtliche Kontrolle der für die Kindertagspflege genutzten Privaträume einschließlich der Küche ergibt sich hieraus nicht. Hinweise zu den Anforderungen an die Küche und den Umgang mit Lebensmitteln und persönlicher Hygiene enthält unser Merkblatt.

Initiativen verschiedenster Art zum Verschenken, Teilen, Weitergeben selbst nicht benötigter Lebensmittel an Dritte erfreuen sich zunehmender Beliebtheit. Derartige Initiativen, die den gemeinsamen Zweck haben, Lebensmittelverschwenden zu verhindern, sind grundsätzlich zu begrüßen. Ob sich die Organisatoren von Foodsharing-Initiativen lebensmittelrechtlich als Lebensmittelunternehmer registrieren lassen müssen, können Sie unserem Merkblatt entnehmen.

Das Landratsamt Dachau besitzt keine eigene Pilzberatung. Bitte richten Sie Anfragen während der Pilzsaison an die Pilzberatung im Rathaus am Marienplatz in München (jeden Montag von 10 - 13 Uhr und von 16.30 - 18.00 Uhr).

Wir sind für Sie da

Name Telefon Zimmer
Dagmar Bauer
Sachgebietsleiterin
(08131) 74-1425 Kopernikusstraße 24
Martin Wildgruber
Stellvertretender Sachgebietsleiter Lebensmittelüberwachung
(08131) 74-487 Kopernikusstraße 24
Rudolf Albang
Teamleiter Lebensmittelüberwachung
(08131) 74-318 Kopernikusstraße 24
Claudia Huber
Teamleiterin Vollzug
(08131) 74-1956 Kopernikusstraße 24
Domenica Lichtenstern
Lebensmittelüberwachung
(08131) 74-1629 Kopernikusstraße 24
Barbara Mack
Lebensmittelüberwachung
(08131) 74-488 Kopernikusstraße 24
Lena Mauthner
Ansprechpartnerin
(08131) 74-2138 Kopernikusstraße 24
Melanie Müller
Ansprechpartnerin
(08131) 74-1456 Kopernikusstraße 24
Deimante Pettinger
Ansprechpartnerin
(08131) 74-2125 Kopernikusstraße 24
Andrea Wehner
Lebensmittelüberwachung
(08131) 74-163 Kopernikusstraße 24

Hier finden Sie uns

Landratsamt Dachau, Lebensmittelüberwachung
Kopernikusstraße 24
85221   Dachau
Telefon: (08131) 74-1446
Telefax: (08131) 7411-707
Öffnungszeiten

Montag: 08:00 - 12:00 Uhr
Dienstag: 08:00 - 12:00 Uhr
Mittwoch: 08:00 - 12:00 Uhr
Donnerstag: 08:00 - 12:00 Uhr und 14:00 - 18:00 Uhr
Freitag: 08:00 - 12:00 Uhr